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到今年底全省将创建1000家餐饮质量安全示范店
http://www.syd.com.cn   来源:沈阳晚报 2020-02-27 09:34
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  2月26日,记者获悉,为强化食品全过程、全流程、全链条监管,促进全省食品安全形势持续向好,近日,辽宁省市场监督管理局印发《2020年食品安全建设年工作方案》,以食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”为主线,在全省市场监管系统内继续开展食品安全建设年活动,确保“舌尖上的安全”。

  《方案》要求,开展校园食品安全守护行动,严厉打击校园及其周边超市、食杂店违法违规经营行为;开展农村假冒伪劣食品治理行动,坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”;开展餐饮质量安全提升行动,实施“明厨亮灶”+互联网监管,进一步提升智慧监管和社会共治水平;开展幼儿配方乳粉质量提升行动,建立和完善从生产源头到消费全过程监管体系;开展保健食品行业专项清理整治行动,提升质量安全管理水平。

  到2020年底,全省将创建放心肉菜示范超市40家,餐饮质量安全示范街100条,餐饮质量安全示范店1000家,小作坊规范化管理示范店1500家,保健食品诚信经营示范店100家。同时,还将公示一批“黑名单”,曝光违法企业和违法行为。

  沈阳晚报、沈报全媒体记者徐微微

编辑:pd09
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