您当前的位置 : 沈阳网  >  美食  >  DIY私房菜
这菜凉拌清脆爽口,比炒还好吃
http://www.syd.com.cn   来源:fisherv 2018-07-18 17:14
分享到:
更多

  蒜苔/生抽/麻油/盐/油

  小米椒/大蒜(可不加)

  1.蒜苔择净苔煮至稍软即可捞出。

  2.将蒜苔放到盛有凉水的碗内。

  3.捞出沥干,手撕成条。

  4.取小部分蒜苔条绕成圈,码入盘内,圈由大至小,层层堆叠。

  5.切点蒜末,和小米椒进行点缀。

  6.碗里加入盐、麻油、生抽,适量凉白开调成汁,淋在蒜苔上。

  你意想不到的是一道凉菜也能做得如此精美,有层次。

  夹一筷,条盘成圈,圈绕成圆,搭配上点点蒜末,美得停不下来!

编辑:pd25
相关新闻:
要闻聚焦更多
美食DIY更多
吃喝玩乐更多