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最适合夏天的10款轻食瘦身沙拉
http://www.syd.com.cn   来源:新华社 2018-06-26 10:31
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  最适合夏天减肥的食物一定就是沙拉了。

  食材种类丰富,营养搭配全面,

  加上可以自己选择喜欢的酱汁,

  满足口腹之欲还不会长胖。

  10分钟就能搞定的沙拉做法大全

  蔬菜鸡蛋沙拉

  准备食材:

  鸡蛋小番茄西兰花黑胡椒粉沙拉酱橄榄油

  操作步骤:

  1.小番茄洗净,切片摆入盘中。

  2.鸡蛋煮熟剥去壳,切小块,摆入盘中。

  3.西兰花撕小朵,焯水后捞出,摆入盘中。

  4.挤入沙拉酱,淋上橄榄油,撒黑胡椒粉即可。

  酸奶水果沙拉

  准备食材:

  苹果芒果小番茄酸奶

  操作步骤:

  1.苹果、芒果、小番茄分别切块。

  2.将酸奶淋在上面即可。

  大虾芦笋沙拉

  准备食材:

  虾仁芦笋彩椒黄瓜洋葱盐 糖

  黑胡椒料酒橄榄油醯官醋原浆米醋

  操作步骤:

  1.芦笋切小段,焯水变色后捞出,过冷水备用。

  2.虾仁洗净加料酒焯水,变色后捞出。

  3.黄瓜切片,洋葱切碎,彩椒切小块,与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内。

  4.依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味,最后滴适量橄榄油即可装盘。

  鸡胸肉沙拉

  准备食材:

  小番茄鸡胸肉西兰花

  生菜鸡蛋玉米粒黑加仑

  操作步骤:

  1.生菜洗净切丝,小火慢煎腌制好的鸡胸肉。

  2.生菜玉米粒摆盘,鸡胸肉、鸡蛋、小番茄切块,依次放在沙拉上面。

  3.淋上你喜欢的酱料即可。

  金枪鱼沙拉

  准备食材:

  金枪鱼罐头小番茄生菜

  苦菊紫甘蓝鹌鹑蛋黄瓜

  操作步骤:

  1.锅中烧开水,煮熟鹌鹑蛋,剥皮对半切开。

  2.所有蔬菜都切成小块备用。

  3.取一只碗,将材料都放入,最后倒入油醋汁。

  土豆泥沙拉

  准备食材:

  土豆洋葱黄瓜水煮蛋火腿

  黑胡椒橄榄油盐 醯官醋原浆苹果醋

  操作步骤

  1.鸡蛋放入冷水中大火煮5-6秒,再焖1-2分钟。

  2.两个鸡蛋切碎,一个鸡蛋做装饰用。

  3.土豆洗净切成块,放入锅中煮熟,趁热去皮,用叉子压成土豆泥。

  4.洋葱切碎,黄瓜切片,火腿切成肉丁。

  5.黄瓜片和洋葱碎加入土豆泥中,加入火腿丁,再调入盐、橄榄油、黑胡椒。

  6.挤入蛋黄酱,倒入鸡蛋碎和苹果醋拌匀。

  7.最后用1个鸡蛋切成4块做装饰即可。

  面包沙拉

  准备食材:

  吐司生菜火腿黄瓜小番茄鸡蛋

  葡萄干橄榄油黑胡椒醯官醋原浆米醋

  操作步骤:

  1.吐司切丁,刷油,180度烤至表面金黄酥脆。

  2.黄瓜、火腿切薄片,圣女果对半切,生菜切段,鸡蛋煮熟后去壳切片。

  3.把材料都混合在一起,加几粒葡萄干,再撒上黑胡椒、橄榄油和米醋,拌匀开吃。

  彩虹沙拉

  准备食材:

  鸡胸肉胡萝卜鸡蛋玉米粒黄瓜

  紫甘蓝黑胡椒沙拉酱盐 料酒橄榄油

  操作步骤:

  1.鸡胸肉切条,加盐、黑胡椒粉、料酒、橄榄油,抓拌均匀腌制10分钟。

  2.平底锅预热,放入鸡胸肉,大火煎至变白,然后转小火慢煎,煎好的鸡胸肉切块。

  4.鸡蛋煮熟,去壳,切成滚刀块,胡萝卜洗净去皮切片,切花器切花,入开水焯熟。

  5.黄瓜洗净切薄片,紫甘蓝洗净切细丝。

  6.所有食材按照自己喜欢的样子摆好。

  7.上面挤上适量沙拉酱即可。

  南瓜沙拉

  准备食材:

  南瓜胡萝卜杏仁玉米

  葡萄干牛奶酸奶沙拉酱

  操作步骤:

  1.南瓜表面洗干净,用勺子将南瓜籽掏出来。

  2.南瓜、胡萝卜、玉米放入蒸箱中蒸15分钟。

  3.剥掉南瓜皮,用叉子将南瓜和胡萝卜碾压。

  4.碗里放入南瓜、玉米、葡萄干、杏仁,倒入沙拉酱、牛奶,搅拌均匀。

  5.最后淋上酸奶就可以了。

编辑:pd25
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