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鸡翅谁还用可乐,这样做才最爽
http://www.syd.com.cn   来源:新华社 2018-05-23 11:15
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  今天要做的这道青红椒焖鸡翅是这几天刚学会的,做法也是相当简单。

  鸡翅简单腌一腌,青红椒炒出香味后将鸡翅码放上去焖熟就好,最后每一只鸡翅上都混合着青红椒的香味,鲜嫩多汁,一人解决一盘轻轻松松!

  青红 椒焖 鸡翅

  鸡翅/生姜/大蒜

  青红椒/胡萝卜/蚝油

  料酒/生抽/白胡椒粉

  1.先将鸡翅洗净,在鸡翅正反面用刀划三刀,然后放入碗中倒入料酒、生抽,放入姜丝搅拌腌制1小时左右。

  2.将青红椒洗净切块,热锅倒油爆香葱姜后将青红辣椒、胡萝卜倒入翻炒出香。

  3.将腌制好的鸡翅均匀码入锅中。

  4.倒上两勺生抽、两勺蚝油、一勺料酒,然后盖上盖子中火焖15分钟左右。

  5.焖好后翻炒几下,撒上适量白胡椒粉搅拌均匀。

  最后盛盘,一盘喷香诱人的焖鸡翅就做好了,趁热撒上点白芝麻更香!

编辑:pd25
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