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剩米饭新花样菠萝炒饭果香浓郁
http://www.syd.com.cn   来源:新华社 2018-04-26 09:28
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  现在正是菠萝季节,地铁口10元1个的菠萝看着心痒痒~~~小探知道又要开始一番菠萝和凤梨之争……不重要,anyway,这道炒饭两种水果的壳都能用,菠萝凤梨党像美食看齐可好?

  吃过菠萝炒饭就再也不能忘记,酸甜开胃,还有浓浓的果香味道。剩饭的逆袭如此华丽,玉米粒、青豆,就像是扬州炒饭的果香版,清新开胃,炎热盛夏一道菠萝炒饭吃到还想吃。

  去的了泰国,喝的了冬阴功汤,相信这道酸甜可口,营养丰富的果香炒饭也能让你心生欢喜。

  准备动手~老样子,先拉出食材们出来遛一遛

  白虾三只、胡萝卜丁、青豆丁、玉米丁、彩椒丁适量,米饭一碗

  最最重要的是:完整菠萝一个。

  开动啦~~

  白虾剪去头部,沿虾背部剪开壳去除虾线,取出虾仁,切成虾仁粒

  彩椒、胡萝卜、菠萝切丁备用

  青豆、玉米粒、胡萝卜丁先入锅飞水,虾仁丁最后放入,颜色变红就应该捞起(虾仁粒煮久肉质老哦)

  下锅翻炒青豆、玉米粒、胡萝卜丁、虾仁粒,

  最后下入米饭,翻炒均匀,最后放盐调味哦

  成品是酱紫的,是不是很家常,动手给自己来一道吧~

编辑:pd25
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