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5分钟做出美炸天的早餐秘诀是它
http://www.syd.com.cn   来源:美食节 2018-03-14 10:54
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  每次一教做早餐,大家都直呼起不来床。

  但其实做早餐真的不需要很早起床啊!

  就拿菜菜来说,耗费时间的食物一般都是在前一晚处理好:食材全部洗净切好保鲜膜封好,花费时间多的食材加工成半成品。

  第二天起来,花几分钟就能完成。

  就以今天要做的燕麦肉松薯球为例,看起来很麻烦,但其实薯球都是前一晚做好的。

  早上泡一杯牛奶,热一热薯球就可以开吃。

  早餐吃粗粮一是饱腹感强,二也能帮助肠道蠕动。

  我还在薯泥里加了燕麦粥和奶粉,干湿度和甜度都合适。

  再包上肉松馅,吃的时候还可以裹椰蓉。

  一口吃下去,别提多满足!家里要是有孩子,一定非常讨喜。

  馅料也可以根据喜好变动,放水果或者豆沙都不错~

  要是花点心思摆盘,别说小孩子喜欢,就连我看了都觉得欢喜。

  比如我摆拍了一个环游世界主题:拿红薯和紫薯球做成氢气球的样子;牛奶加一个锯齿状的杯垫,看着像太阳;燕麦粉里点缀几颗蓝莓,当作倔强的岛屿~

  开一开脑洞,还能拍出更多有趣的照片~

  -燕麦肉松薯球-

  [食材]

  紫薯/红薯肉松椰蓉水果

  燕麦粥奶粉

  [做法]

  1、紫薯或红薯,洗干净放进锅里一蒸熟捣成泥

  2、加入燕麦粥、奶粉

  3、搅拌成干湿适中的薯团

  4、将和好的紫薯泥搓成球,包入肉松

  5、薯球放进椰蓉里滚一圈即可

  没有椰蓉也可以省略这一步~圆鼓鼓的紫薯球就可以吃啦!

  紫薯球外皮香甜,内里香韧肉松饱满,泡一杯奶粉,再加几颗水果,就是丰盛的一餐。

  早餐也代表着一天的开始,是最需要有仪式感的。

  吃得好,不止是肠胃和味蕾的满足感,更是在精神层面对自己的鼓舞。

编辑:pd25
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