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偷师米其林大厨 5款小食在家做
http://www.syd.com.cn   来源:美食节 2018-03-13 10:28
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  在家招待朋友还在用最普通的各种凉拌沙拉?没做腻大家都吃腻啦……快跟米其林大厨学学这几款甜点,做法简单味道又好。让你不仅当女神,更是厨神~

  魔法巧克力球转出来:

  1.隔水融化适量的白巧克力,将白巧克力液倒入球形模具中,旋转模具使巧克力布满内壁

  2.放入冰箱半小时,冷却成型

  3.从模具中轻取出凝固的白巧克力球,用烧热的勺子按压顶部

  4.预热容器,巧克力球在盘底遇热可以摩擦出一个洞

  5.将布朗尼、冰激凌以及自己喜欢的果仁摞起来~外面罩上巧克力球

  6.盘中摆放蓝莓、草莓

  7.融化适量的黑巧克力和鲜奶油

  8.浇在白巧克力球外面

  黑巧克力酱遇到白巧克力外壳的一瞬间就像魔术一般,香甜四溢~

  青苹果可爱小食:

  1.在青苹果上用小勺挖出球状,在上面插上小木棍

  2.苹果球外面裹上巧克力酱、花生酱、果仁碎……

  春天的食物就是应该鲜艳可口~也可以用应季的草莓等水果来制作哦

  流口水的巧克力黄金卷:

  1.切片面包切边,轻压面包芯

  2.在面包芯上涂抹巧克力酱,放入切丁的草莓(可以换成自己喜欢的其他水果),卷起面包

  3.将牛奶、两个鸡蛋、适量糖混合均匀

  4.将面包卷裹上混合蛋液,放入煎锅,煎至金黄色取出

  5.摆盘时撒上糖霜和水果丁~

  切开的一瞬间巧克力酱涌出,配上酸甜的水果,幸福感爆棚!

  诱人鸡肉芝士三明治:

  1.锅中融化小块黄油,放入切片面包煎热

  2.面包上依次放上一片瑞士芝士、煮好的鸡胸肉、辣椒酱或番茄酱、再一片芝士和切片面包,煎至两面呈金黄色

  充满食欲的三明治再加一杯酸奶~咬一口人生不要太满足哦!

  养眼培根青椒芝士三明治:

  1.锅中融化小块黄油,放入切片面包煎热

  2.在面包上涂抹一层奶油芝士、放上煎软的青椒和培根,再加两片芝士和一片面包,煎至两面呈金黄色

  谷物蔬菜和肉类都有啦,营养均衡不说,看着都高级的很呀~

  有了这些简单的食谱,不用在羡慕别人晒出的自制美食多么多么高大上啦,动手试试这几款,简单好学,成品看起来吃起来都让人觉得相当的高级!

编辑:pd25
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