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用久菜板比马桶脏知道怎样洗吗
http://www.syd.com.cn   来源:美食节 2018-01-08 11:07
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  在平时的日常生活中

  每日我们都会接触到菜板

  但是你们有正确清理过你的菜板吗

  北京卫视的一档健康节目做了一次实验

  ▽

  用新菜板剁肉30秒,再静置1小时

  让菜板上的细菌与空气充分接触

  结果显示:1个小时后,新菜板

  就能滋生每平方厘米82毫克的细菌

  菜板在使用时会有许多划痕

  里面藏着食物残渣变质滋生的各类细菌

  其中以一级致癌物黄曲霉毒素最为可怕

  人类一次性摄入1毫克就可能致癌

  20毫克就能直接致命

  美国有研究显示

  

  抹布、洗碗槽、菜板、冰箱下方

  都是厨房里最脏的地方

  菜板所藏匿的粪球菌

  可能是马桶盖的200倍

  天哪!

  菜板居然这么脏

  那么到底该怎样清理

  才能很好的杀死细菌呢

  紫外线消毒

  把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上

  这样不仅可以杀死细菌,而且

  可使菜板干燥,减少病菌繁殖

  洗烫消毒

  先用硬刷和清水将菜板

  表面和缝隙洗刷干净

  再用100℃的开水冲洗一遍

  撒盐消毒

  每次使用菜板后

  都要用刀将板面的残渣刮净

  每隔6~7天在板面上撒一层盐

  这样既可杀菌,又可防止菜板干裂

  葱姜消毒

  菜板用久了,会产生怪味

  用生葱或生姜将案板擦遍

  然后一边用热水冲,一边

  用刷子刷洗,怪味就会消失了

  醋消毒

  切过鱼、肉的菜板

  只要洒上点醋,放在阳光下晒干

  然后用清水冲刷,就不会有腥味

  以上五招绝对可以让您的家人越来越健康

  为了自己和家人还等什么,快去行动、

编辑:pd25
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