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切菜小技巧
这样切菜,菜再也不会粘在刀上!做饭省时一大半!
http://www.syd.com.cn   来源:美食节 2018-01-08 11:07
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  切菜时菜全部粘在刀上

  简直逼死强迫症

  今天就教你一些小技巧

  做饭都能省下不少时间了

  切菜不粘刀

  切土豆黄瓜等蔬菜时,菜总是粘在刀面上一大片,但你只要用一根小小的牙签,就完全能解决这个问题。拿一小段透明胶带,粘一根牙签在刀面上,留出切菜的空间。

  有了牙签的作用之后,切的菜片片利落分明,完全不会黏成一块!

  切开的水果保鲜

  有时候我们需要柠檬片泡水或者做造型,取了中间的柠檬片,可是剩下的还很多怎么办呢?

  有个小窍门哦,将顶部用牙签插起来,这样“盖”回去可以锁住水分,保鲜时间更加长哦。

编辑:pd25
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