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煮米饭时加点它
煮米饭时加点这个,比药还管用!
http://www.syd.com.cn   来源: 新浪微博  2017-11-14 11:09
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  白米饭多加一样料,功效大不同!不仅煮饭更香更美味,还能瘦身减脂、养生防病,轻松吃出好身体和好身材!

  加谷物

  “

  精白米+糙米

  吃出小蛮腰

  ”

  现在我们吃的大米,多为深度加工后的精致大米,虽然口感更加细腻柔软,但这种大米淀粉含量高、升糖快。精白米被反复脱壳去除了大米的谷皮、胚芽等部位,也造成了大米营养的大量流失。我们吃到的只是大量的碳水化合物,80%对身体有益的微量都白白丢掉了。

  比起“肤白貌美”的精白米,糙米的颜值就逊色多了。可是正是因为保留了那一层微黄的谷皮、胚芽和糊粉层,糙米就富含多种膳食纤维和矿物质,能够帮助消化,减少糖分的转化,而且更能增加饱腹感。

  煮米饭时多加一小把糙米,能帮助糖尿病患者控制血糖,还有助于减肥呢,饭量不减却能减体重,爱美的姑娘们一定要试试哦!

  “

  精白米+紫米/黑米

  吃出好气色

  ”

  白米饭吃腻了,加点颜色吧!紫米、黑米都是珍贵的谷物,营养价值远胜于普通大米。紫米可补血暖胃,用它煮粥煮饭食用能滋阴补肾,对皮肤、头发都很好。平时多饮用黑芝麻核桃粉也能起到补肾、改善头发发质的效果。

  黑米更是药食同源的珍贵食材,能治疗腰膝酸软、体虚贫血,常用于病后调理身体的食补。多吃这两种有颜色的米,保准你的气色红润、发质强韧,越吃越年轻。

  “

  精白米+燕麦

  血管更通畅

  ”

  欧美国家人民的饮食多以谷物为主,他们最常吃的就是燕麦。比起大米来,燕麦所含的营养更为丰富,最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素,能有效降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。

  对中老年人来说,煮饭时用燕麦代替一部分大米,煮出的饭更粘跟软糯,不仅有助于消化,也能保护血管的健康。

  加豆类

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  精白米+红豆

  瘦腿消水肿

  ”

  煮饭时加入几粒红豆,煮好的红豆饭,扑鼻而来的红豆清香,味道更加香甜,好吃极了!

  红豆是传说中的“瘦腿瘦脸”食物,并非有什么神奇之处。主要是因为红豆中含有大量的钾元素,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,能利湿利尿、消除水肿,有助于消除腿部脂肪。

  而红豆加薏仁,除了有利水消肿的功效,还能祛湿。有部分人的胖跟湿气有关,早晚冲泡一杯红豆薏仁粉,能有效祛湿。

  “

  精白米+芸豆

  抗炎护心脏

  ”

  新鲜的芸豆通常做蔬菜食用,干芸豆便可用来煮粥煲汤,营养丰富、还能提鲜。特别是红芸豆,它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,和米饭同煮食用,对于高血压、心脏病的人来说,具有很好的保健效果,能预防心血管疾病。

  红芸豆还富含花色苷和皂苷,这种物质具有良好的抗炎效果,能缓解局部性炎症引起的身体疼痛。上班族久坐缺乏锻炼,适合多吃红芸豆,腰酸背痛时可在疼痛处贴保健消痛贴,缓解疼痛。

  需提醒大家的是,芸豆必须高温煮烂才可食用,否则无法消除芸豆中的毒素,容易引起食物中毒。

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  精白米+绿豆

  清热抗病毒

  ”

  秋冬气候干燥、空气湿度小,容易虚火旺、嘴唇干燥。煮米饭时,加点绿豆或绿豆芽同煮,可以清热降火,赶走秋燥。或者饮用百合莲子绿豆粉,清火安神的效果显著。

  另外绿豆中所含的生物活性物质,如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能,具有抑菌杀菌的功效,能缓解身体炎症、对抗病毒性感冒。像过敏性鼻炎患者应多吃绿豆,增强免疫力,出门时随身携带蛇胆喷剂,以防鼻炎发作。

  加薯类

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  精白米+红薯

  清理肠道治便秘

  ”

  红薯中含有大量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助排便,预防痔疮。

  患有痔疮又难排便的朋友,可以试试煮米饭时加几块红薯,蒸熟后和米饭一起吃,有助于提高身体新陈代谢的效率,让排便不再困难,每次排便后最好清洁干净肛门,并涂抹上断痔膏,消肿止痛。

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  精白米+南瓜

  养皮肤去皱纹

  ”

  南瓜中的胡萝卜素含量很高,它具有很强的抗氧化功效,可以预防身体器官衰老,保持皮肤紧致。另外,南瓜中还含有钴元素,可增强造血功能,有助于调理身体、补足气血。秋冬季节多喝南瓜粥,就是最简单、方便的美容滋补秘方。

  但需注意的是,不可过量地食用南瓜,否则会因摄入过多的胡萝卜素而使皮肤发黄。所以每周吃一两次南瓜饭,还需要搭配使用舒适面膜来滋润肌肤,这样才能达到最好的肌肤美容效果。

  “

  精白米+山药

  养脾胃更长寿

  ”

  山药除了能煲汤,蒸煮食用也很美味。将山药切成小块,和米饭同煮,可以滋补脾胃、补肾气。山药的口感软糯、易消化,对于肠胃不好的人来说,能起到很好的调理效果,减轻胃痛、胃溃疡。

  说到健脾养胃,怎能少了二十八谷散!每天喝些,不仅美味有营养,还能健脾养胃、祛湿。

编辑: pd25
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