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电饭煲版盐焗鸡,外脆里嫩留香
http://www.syd.com.cn   来源: 中奢网  2017-10-12 10:22
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  盐焗鸡这道菜大家常吃,不管是在家做还是在饭店吃,鲜嫩多汁,齿颊留香。今天哈妹教你在家用电饭煲做盐焗鸡,非常简单快手哦。

  电饭煲盐焗鸡

  配料:鸡半只、盐焗鸡粉1匙、姜2片、葱段适量、蚝油适量、盐适量烹饪步骤:1.准备材料。

  2.鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉腌制3个小时。

  3.腌制好的鸡抹上一层蚝油。

  4.锅内放入姜葱,适量油。

  5.鸡放入锅内,按下煮饭键,第一次跳键后把鸡翻个面,再按下煮饭键,跳键后即可。

  6.装盘淋汁就可以了。

  菜谱小贴士:

  1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油,因为在蒸的过程中,鸡本身还会出很多油,所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;

  2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异;

编辑: pd25
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