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党参蚝豉排骨汤
http://www.syd.com.cn   来源: 新浪微博  2017-04-19 14:09
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  党参质润气和,具有健脾补肺、益气养血生津的功效。蚝豉是营养丰富的食材,具有滋阴补血、抗癌美容的功效,特别适合儿童、孕妇以及慢性病人做滋补之用。

  原料:蚝豉10粒、猪排骨200克、党参40克、姜5克。

  做法:将洗净的蚝豉放入锅中煮2分钟,煮好后捞出待用。将猪排骨下锅煮,待煮变色后捞出洗去血沫。在汤煲中放入适量水,放入蚝豉、党参、排骨、姜,煮开后转小火再煲2小时,最后用盐调味即可完成。

编辑: pd25
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