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食街>>美食看点
巧吃面包 可提高减肥效果
http://www.syd.com.cn 2009-04-20 11:44:16沈阳网

    提起面包,我想读者朋友一定不陌生,现在告诉大家如何巧吃面包,从而提高减肥效果。

    吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱。

    表一:(1份量)

    品名 能量数

    草莓果酱(20g) 52kcal

    低热量草莓果酱(20g) 37kcal

    橘子果酱(20g) 52kcal

    花生酱(20g) 116kcal

    鹅肝酱(20g) 58kcal

    奶油(10g) 75kcal

    乳玛琳(10g) 76kcal

    吃法二:要注意三明治中所包的材料。

    表二:(1人份)

    品名 能量数

    火腿三明治 436kcal

    里脊肉火腿三明治 500kcal

    水煮鱼三明治 443kcal

    油渍金枪鱼三明治 573kcal

    不加美奶滋蛋三明治 435kcal

    美奶滋蛋三明治 468kcal

    烤肉三明治 522kcal

    烤猪排三明治 763kcal

    吃法三:多喝浓肉菜汤

    使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。

    吃法四:将吐司烤得酥脆

    与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。

    吃法五:吃含有食物纤维的面包

    食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。

来源: 中华美食
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